Turgrilling i hagen

I en tidligere video viste jeg fram et turkokeaparat som heter BioLite CampStove 2. Der nevnte jeg at jeg hadde en grill som kan settes på denne kvistbrenneren, og den fant jeg like godt fram i dag og lagde meg lunsj ute i hagen. Fiskekaker på brød med rogn og ketsjup samt kyllingvinger. Det er faktisk ikke så dumt å bruke turkokeutstyret titt og ofte ute i hagen. Øvelse gjør mester som det heter, og det er alltid greit å ha øvet seg både titt og ofte i matlaging på turutstyret før man står der på tur i skog eller fjell i regn, vind og kulde og ikke helt vet hvor man skal starte. Øvinga kan foregå i hagen eller på svippturer ut i naturen. Matlagingen blir litt morsommere på denne måten og dessuten har det den bieffekten at terskelen for å dra på tur der man må lage seg mat senkes betydelig.

BioLite-ovnen med grillen sammenlagt ved siden av.
Man stapper kvist ned i luka på toppen. Varmen ledes opp til grillrista. Eventuelt fett drypper ned på panna under og renner ned i ovnen hvor det forbrennes.
Lunsj i hagen